diciembre 2017

Nuevo Centro Le Bigott Gastronomic

Abrimos un nuevo centro Le Bigott Gastronomic para tus Atenciones y Detalles Hace mucho tiempo que teniamos la inquietud y las ganas de poner a pie de calle un Centro [...]

noviembre 2017

De dónde viene la ginebra

La ginebra siempre ha sido un alcohol conocido, pero hasta ahora nunca había sido de los más populares. La fiebre del Gin-Tonic ha hecho que cada vez sea más la [...]

octubre 2017

Dónde se inventó el vino

Hay mucha literatura sobre el origen del vino, algunos dicen que se descubrió en Chipre otros en Grecia, según los últimos estudios parece que estos últimos son los más probables [...]

septiembre 2017

Tipos de vino blanco

Para las personas que prefieren el vino blanco, pero no cuenta con mucho conocimiento sobre su clasificación, la elección puede ser una tarea difícil y el resultado quizás no sea [...]

agosto 2017

Con qué aperitivos se acompaña el vino tinto

El vino tinto es delicioso y más versátil de lo que pensamos, por eso resulta la principal elección para quienes desean disfrutar de una copa en compañía de amigos o [...]

julio 2017

Aceites, el alma de cada plato

La gran mayoría de las técnicas culinarias juegan con el aceite como base de cualquier preparación. Aceite de oliva, de girasol, de soja, de maíz, de nuez, de uva, de [...]

junio 2017

10 curiosidades sobre el chocolate

El árbol del cacao es original de los valles fluviales de Sudamérica, aunque  posteriormente fue llevado a México por los mayas antes del siglo VII. http://www.muyinteresante.es/innovacion/fotos/fotos-10-curiosidades-chocolate/fotos-forma-cacao___2909  

diciembre 2016

¡Feliz Año Nuevo!

¡Feliz Navidad!

¿Cómo Conservo el Jamón?

Los jamones y paletas no precisan de condiciones demasiado especiales para su conservación. Únicamente deberán estar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15 y 25ºC y, [...]